梅酵素は酵素に梅の実を漬け込んだもの。酵素の中に梅のエキスが浸出して適度な酸味のある（普通の酵素より）飲みやすいものになっています。 最初はエキスだけを瓶詰めして販売を始めたのですが、お客様に「実はどうしたの？」と聞かれ … 続きを読む 蓋の開け方｜梅酵素